22 Απριλίου 2017
Στροφή στα όσπρια, για καλύτερη υγεία, οικονομία, γεωργία
Έχω δει κοινωνικές ομάδες να διαμαρτύρονται για την κρίση ή την φτώχεια και να φέρνουν ως παράδειγμα ότι τρώνε φασολάδα. Για να κάνουν πιο ορατή την "φτώχεια" τους μαγειρεύουν ...φασολάδα, στο πλαίσιο της "διαμαρτυρίας" τους. Είναι εικόνες και στερεότυπα που συναντάμε καθημερινά, βέβαια. Η καλή ζωή και η υγεία για τους περισσότερους συνδέεται με την κατανάλωση (μεγάλης ποσότητας) κρέατος. Κι όμως, η ισορροπημένη τροφή είναι αυτή που καθορίζει σε σημαντικό βαθμό την καλή κατάσταση της υγείας (μαζί με άλλους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των περιβαλλοντικών). Και σημαντικό ρόλο στην σωστή διατροφή παίζει η κατανάλωση οσπρίων. Θα μπορούσε να βελτιωθεί η υγεία μεγάλου τμήματος του πληθυσμού αν έβαζαν στην διατροφή τους περισσότερα όσπρια.
Τα όσπρια (και άλλες τοπικές ποικιλίες) παίζουν όμως σημαντικό ρόλο και στην τοπική οικονομία και στον τοπικό πολιτισμό. Αλλά και στην διατήρηση της γονιμότητας των εδαφών, ιδιαίτερα αν ακολουθούμε την παλιά πρακτικής της αμειψισποράς. Δεν είναι τυχαίο που το 2016 είχε ανακηρυχθεί από τον ΟΗΕ ως Διεθνές Έτος Οσπρίων.
Ευτυχώς τα τελευταία χρόνια υπάρχουν κάποιες σημαντικές πρωτοβουλίες και στη χώρα μας, όπως η αναζήτηση από κάποιες εμπορικές επιχειρήσεις τοπικών ποικιλιών οσπρίων, η στροφή των αγροτών σε τοπικές ποικιλίες, η συνεργασία τοπικών παραγωγών για να προωθήσουν από κοινού την καλλιέργεια οσπρίων αλλά και η δημιουργία (νέου τύπου) αγροτικού συνεταιρισμού οσπρίων (πχ Καρδίτσα), η ανάδειξη σε νησιά τοπικών ποικιλιών φάβας (κι όχι μόνο στην Σαντορίνη, αλλά και στις Σχοινούσες και στην Αμοργό), η ενίσχυση της έρευνας σχετικά με τις τοπικές ποικιλίες και τον ευρύτερο ρόλο που μπορούν να παίξουν στην τοπική οικονομία και στον τοπικό πολιτισμό. Αλλά, σημαντικό, είναι να στραφούν μαζικά και οι καταναλωτές προς τα όσπρια και τις ιδιαίτερα τοπικές ποικιλίες, κάτι που θα ενισχύσει και τις αλλαγές που συντελούνται στην παραγωγή και το εμπόριο αυτών των ειδών.
Ενδιαφέρουσες είναι και οι επιστημονικές συναντήσεις που έχουν οργανωθεί τα τελευταία χρόνια με πρωτοβουλία επιστημόνων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, του Κέντρου Έρευνας της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών και του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων που έχουν ως σκοπό να συνδέσουν την επιστημονική κοινότητα με ένα ευρύτερο ακροατήριο, να παρουσιάσουν το θεσμικό πλαίσιο που διέπει τις τοπικές ποικιλίες και να φέρουν σε επαφή όλους όσους συμμετέχουν τόσο στην παραγωγική διαδικασία όσο και στην διάθεσή τους.Χρειάζεται, όμως, περισσότερη δουλειά στα σχολεία, στους /με τους κοινωνικούς φορείς, στο χώρο της εστίασης, σε πολιτικό επίπεδο. Καιρός είναι να αντιληφθούμε ότι είναι σημαντική πολιτική πράξη να διεκδικούμε καλύτερη τροφή, τοπικές ποικιλίες, αλλαγές στο διατροφικό μοντέλο και στην γεωργική πολιτική. Τουλάχιστον ένα μεγάλο ποσοστό των πολιτών - το δείχνουν και οι δημοσκοπήσεις - έχει γυρίσει την πλάτη του σε αυτό το αδιέξοδο μοντέλο πολιτικής που θυμίζει αρένα και είναι κενό περιεχομένου
in
ΑΡΘΡΑ
11 Απριλίου 2017
WELCOMMON, 13/04/2017: Οι πρόσφυγες μιλάνε μέσα από την τέχνη τους
Την Πέμπτη 13 Απριλίου, στις 20.00 ο Άνεμος Ανανέωσης και το WELCOMMON, κέντρο υποδοχής κι ένταξης προσφύγων, διοργανώνουν στο χώρο τους (Καποδιστρίου 4, κοντά στην Κάνιγγος) μια βραδιά αφιερωμένη στους πρόσφυγες και sτην τέχνη, παρουσιάζοντας την έκθεση "Οι πρόσφυγες μιλάνε μέσα από την τέχνη: το Πριν, η Φυγή, η Ελπίδα, οι Προσδοκίες".
Οι φιλοξενούμενοι/νες, κυρίως τα παιδιά και οι έφηβοι/ες πρόσφυγες, παρουσιάζουν δικά τους έργα ζωγραφικής που δούλεψαν κατά την διάρκεια της παραμονής τους στο WELCOMMON.
Νέοι και γυναίκες παρουσιάζουν επίσης φωτογραφίες και βίντεο από τη ζωή και τον τόπο τους πριν τον πόλεμο αλλά και από το ταξείδι προς την ελπίδα, ενώ αναδεικνύουν τις προσδοκίες και τα όνειρά τους.
Είναι μια "πρώτη" απόπειρα να μας ξεναγήσουν οι ίδιοι οι πρόσφυγες μέσα από την τέχνη στην διπλή εικόνα της ζωής τους, στον πόνο αλλά και στο όνειρο, στη φυγή αλλά και στην ελπίδα, στη ζωή πριν και στη ζωή μετά...
H έκθεση θα παραμείνει ανοικτή στο κοινό μόνο την μέρα της εκδήλωσης, Πέμπτη βράδυ δηλαδή από τις 20.00 έως τις 22.00.
Αν θέλετε να συμμετάσχετε, επικοινωνήστε μαζί μας στο 2103803959
ή στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. για να δηλώσετε συμμετοχή για την Πέμπτη το βράδυ.
Απαραίτητο να έχετε μαζί σας την ταυτότητά σας
* Το Welcommon είναι ένα πρότυπο κέντρο υποδοχής και κοινωνικής ένταξης προσφύγων και ευπαθών ομάδων. Υλοποιείται από την κοινωνική συνεταιριστική επιχείρηση ΑΝΕΜΟΣ ΑΝΑΝΕΩΣΗΣ, σε συνεργασία με την Εταιρεία Ανάπτυξης και Τουριστικής Προβολής Αθηνών. Εντάσσεται στο πλαίσιο του προγράμματος “Προσωρινή Στέγαση Προσφύγων” του Δήμου Αθηναίων και της Ύπατης Αρμοστείας του ΟΗΕ για τους Πρόσφυγες (UNHCR) και χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Οι Πράσινοι-Αλληλεγγύη καταδικάζουμε με τον πιο απερίφραστο τρόπο την επίθεση-εμπρησμό τα ξημερώματα της Κυριακής προς Δευτέρα στο Γαλλικό Ινστιτούτο της Αθήνας, επίθεση στον πολιτισμό. Οι ανεγκέφαλοι της επίθεσης χτύπησαν το Γαλλικό Ινστιτούτο, ένα ίδρυμα με τεράστια προσφορά στην εκπαίδευση και τον πολιτισμό και μεγάλη συνεισφορά στην ελληνογαλλική φιλία, ιδιαίτερα μάλιστα στα χρόνια της χούντας.
Nous, le parti grec Verts-Solidarité, condamnons fermement l’incendie volontaire contre l’Institut Français d’Athènes, et nous restons attachés aux valeurs culturelles qu’il a promu, et continue de promouvoir, toutes ces dernières années!
in
ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ
